teisipäev, 25. jaanuar 2011

Mäletan veel...

Täna hakkas minevik kummitama...
Otsisin seda ühte Pilti. Ei leidnud. Kurb hakkas... Sellisel momendil tahaks olla Seal ja vaadata rahulikult vanu albumeid. Tahaks meenutada aina rohkem ja rohkem... Tahaks, et oleks veel aega... Vanadest albumitest näeks Neid inimesi ja kohtasi...
Tänast päeva pidi iseloomustama lause: Naeratus on hetk mil kõik tundub nii perfektne...
Naeratan... ja meenub palju pisikesi asju :)
Ma olin nii väike aga piisavalt suur, et ikkagi mäletan veel midagi.
Kui koju pääsen, lähen viin Vanaisa hauale küünla ja Meenutan :)
 
 

teisipäev, 18. jaanuar 2011

Kohupiimakook

2 muna ja natuke suhkrut kloppisin vahule
lisasin kohupiima munale



vahustasin vahukoore suhkru ja vaniljesuhkruga. segasin õrnalt vahukoore ja kohupiimamassi.
siis purustasin küpsiseid ühe paki ja sulatsin u 20g võid. segasin selle kokku ja vajutasin vormi põhjale kokku. (šokolaadi maitselised sobisid sinna ideaalselt) 

kallasin kohupiima massi küpsise põhja peale ja ahju. 200 kraadi ja 35 minutit. vahepeal saab proovida nt hambatikuga kas jääb kohupiim veel tiku külge või mitte.


Lõpuks natuke ülejäänud vahukoort koogi peale ja kaunistus. (kasutasin ära piparkookidele mõeldud glasuuri) ja päris hea tuli välja. võid jäi põhjast natuke puudu, sest see lagunes ära aga kõik kook sai söödud sellest hoolimata :D

esmaspäev, 17. jaanuar 2011

UPDATE

Lihtne elu


Meil oli firma pidu, terve keti rahvas oli koos ja nalja sai.
On inimesi, kes oskavad pidutseda ja neid, kellele alkoholi anda üldse ei tohiks.
Õnneks on meie kokad ja teenindajad suhteliselt vaoshoitud. Keegi päris hulluks ei lähe. Sain päris palju kallistusi vanadelt töökaaslastelt. Kahju, et eestlasi polnud. Kes tööl ja kes kodused...
Ise läksin peale kahe siidri vee peale üle. Kuna hommikul tööle ja palju lihtsam on olla kaine.


Maidul Oli Sünnipäev :)
Reedel käisime söömas väljas. Ei midagi romantilist, lihtsalt kõht täis ja koju.
Siis hakkasin kooki tegema ja mees oli moraalne tugi. Muudkui maitses oma kaljakest ja seletas. Natuke kurb oli muidugi see, et kook läks esimese korraga nihu ja seda pidi natuke modifitseerima ehk kõik ei läinud täpselt nii nagu pidi. No elame üle.
Töökaaslastele tegin uue ja sain kiita ka :)
Laupäeval sai veidi puhata hommikul. Lõunast tööle ja kullake läks pidutsema. Neil seal ühe nädala kohta päris mitu sünnipäeva ja lihtsam on ju kõik koos ära pidada siis.
Palju Õnne Sünnipäevaks !!!

Talv on meil endiselt. Vahepeal oli jälle 25 kraadi miinust õues.

Ainuke lohutus on see, et on olemas paksud nn suusapüksid, kampsunid ja villased sokid.
Ära ei külmu, kui korralikult riidesse panna.



Tegin ka ühe suhteliselt paha otsuse.
Uskusin oma meest, kui ta väitis, et lähme "paariks tunniks" sõitma.

Käsime Lund Lükkamas.

12 h ühes toolis istumist, vahepeal üks kohvipaus ja pissipeatus.
Jaa, loomulikult on tore veeta koos kvaliteet-aega ja rääkida kõigest ning ei millegist.  Aga kui sahk maas on ja ei kuule isegi oma mõtteid, rääkimata kaaslase kommentaaridest siis tekib suht selline kui tunne. Algus on tore, vaade on mõnusalt talvine ja lumine, tead, et teed midagi head inimeste jaoks. Siis oled istunud ühes asendis juba mitu minutit ja istumise all ei ole just kõige mugavam tool ning siis ei suuda aru saada, miks ma ometi kaasa lubasin tulla...


Jumal tänatud, et esmaspäev on vaba päev... Saab välja puhata :)

pühapäev, 9. jaanuar 2011

Minu Väikesed Asjad

Maidu Musi ennem kui Ta tööle läheb. Mu kullakallis läheb väga vara tööle ja alati saan väikese musi. See teeb mu tuju heaks ja nüüd saaan mõnusalt laiutada ennem, kui pean päriselt üles ärkama.

Vahuse Piimaga Kohv - olgu see siis latte, capuccino või niisama piimakohv. Kui see vaht on mõnusalt paks, maitseb kohv palju paremini.


Minu Uued Kõrvaklapid - muusika on päeva kõige mõnusam osa.

Valgus - loomulik, looduslik. Talve on ju valgust nii vähe. Teel kuskilt kuskile naudin valgust. Ja kui on veel valgustajaks päike, kes piilub mõne pilve tagant aralt välja....
Inimesed naeratavad päikesepaistelisel päeval palju-palju rohkem :D

Hobi - Iga päev peab harjutama. Enesekontrolli peab olema. Mõni kord tundub harjutamine tohutult tüütu aga nii mõnus tunne on kui saad selgeks midagi uut.

Kamina tuli - Mis siis, et me maal käime ehk korra kuus.
Mis siis, et vahest peab kõigepealt puuriida lume alt välja kaevama.
Mis siis, et mõnikord võtab tule alla saamine tükk aega pusimist.
Ei ole paremat puhkust, kui kamina ees istuda ja puude praksumist kuulata
ning tule erinevaid värve jälgida.


Saun - kommentaarid on liigsed...



neljapäev, 6. jaanuar 2011

Algus

Täna on Kolmekuninga päev. Meie pühad on otsas, selleks korraks. Kuuske meil ei olnud aga ehted saab ära panna. Mis nendest piparkookidest saab? Mait neid ei söö ja mina... Palavikus ja nohu-köhaga ei taha eriti midagi süüa. Jah, nii algas minu aasta 2011. Alguses väike nohu ja kõditus kurgus, täna juba palavik ja nohu, mis nõuab mett, sidrunit ning voodis vedelemist.
Ilmselgelt selle pärast otsustasingi oma blogi luua.
Kui inimesel on piisavalt igav, siis ta ju teeb kõik selleks, et oleks midagi teha.
Ja haige olla on igav.
Kuna täna on soomlastel püha, kõik poed on kinni, siis peab ootama homseni. Ingverit ja palaviku alandajaid - äkki saab terveks.